苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做 香飄網 熱菜 2.06W 大中小設定文字大小 “不少童鞋很奇怪爲啥自己炒的苦瓜很苦~雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜,我也分享一點自個兒的經驗😁。” 食材明細食材苦瓜 (1/2根)雞蛋 (3個)調料精鹽 (2匙)色拉油 (1大勺)淨水 (1碗)清淡 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨、去兩端、用小勺掏空瓤,切薄片。2、苦瓜片浸泡在鹽水(1碗淨水➕1/2匙鹽)20分鐘左右。3、雞蛋打成蛋液,加入1匙鹽。4、苦瓜片瀝水後和蛋液攪拌在一起。5、不粘鍋加熱後,倒入色拉油。6、待油溫升高後,放入苦瓜雞蛋,翻炒。7、待苦瓜變色後,再加1/2匙鹽調味;炒熟入味後即可出鍋。8、成品。 TAG標籤:苦瓜雞蛋的最正宗做法 苦瓜雞蛋的做法步驟 苦瓜雞蛋怎麼做好吃 苦瓜 苦瓜雞蛋怎麼做 不苦 苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋 雞蛋 苦瓜雞蛋的家常做法 #