油渣小白菜怎麼做，油渣小白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油渣小白菜的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、白菜摘好洗淨，肉切小片。

• 3、鍋裏不給油，放入肉片翻炒。

• 4、小火把肉裏的油炒出。

• 5、倒入白菜。

• 6、大火翻炒。

• 7、翻炒出水用少許鹽調味即可。

小竅門

炒青菜要旺火快炒油適量的多一點，斷生即可這樣菜纔會綠油油的。