蘿蔔乾炒紫甘藍怎麼做，蘿蔔乾炒紫甘藍的做法

“色澤豔麗，口感脆爽，搭配蘿蔔乾，味道蠻不錯的！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔乾炒紫甘藍的做法步驟

• 1、紫甘藍洗淨切成小塊備用。

• 2、炒好的蘿蔔乾備好。

• 3、熱鍋冷油，下蘿蔔乾翻炒片刻。

• 4、放入紫甘藍翻炒一分鐘（顏色太美啦）。

• 5、加入適量熱水翻炒三分鐘，加入適量鹽及雞精炒勻。

• 6、即將出鍋裝盤（美極了）。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

紫甘藍富含花青素，對人體蠻有益的！
紫甘藍不僅可以涼拌，還可以炒着吃！