煎黃鯽子魚怎麼做,煎黃鯽子魚的做法 香飄網 熱菜 2.62W 大中小設定文字大小 食材明細主料黃鯽子魚 (半斤)輔料油 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)煎黃鯽子魚的做法步驟1、魚用剪刀收拾乾淨。2、控水後,放在盆中,撒上適量鹽,用手碼一下使鹽分佈均勻,醃製10分鐘以上。3、鍋內放適量花生油,油熱後放入魚,小火,煎至金黃。4、翻面,煎至金黃,出鍋即可。小竅門魚鱗在洗的時候很容易就掉了,不用特別去鱗,做這個魚可以在魚的表面掛澱粉糊或者雞蛋液,但是我都沒放,因爲這樣表面會煎更加酥脆,魚肉非常鮮美! TAG標籤:煎黃鯽子魚怎麼做 煎黃鯽子魚的做法步驟 煎黃鯽子魚怎麼做好吃 煎黃鯽子魚的家常做法 煎黃鯽子魚 煎黃鯽子魚的做法 鯽子 煎黃鯽子魚的最正宗做法 #