黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做,黃瓜木耳炒雞蛋的做法 香飄網 熱菜 3.17W 大中小設定文字大小 食材明細主料黃瓜 (一根)土雞蛋 (三個)幹木耳 (半把)輔料紅辣椒 (七粒)蒜瓣 (三顆)生薑 (少許)調料鹽 (適量)油 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)進階 (難度)黃瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、把黃瓜切成三釐米長斜段。2、再把黃瓜均勻切片。3、碗裏打入三個土雞蛋攪散備用。4、準備生薑,蒜瓣,紅辣椒備用。5、開水泡木耳,把木耳根部雜質去掉洗淨備用。6、鍋熱加油倒入雞蛋兩面定型後盛起備用。7、鍋內加少許油放生薑蒜瓣,再放入木耳翻炒片刻。8、再放入黃瓜片翻炒兩分鐘,加入一勺鹽,一勺熱水翻炒均勻。9、再倒入炒好的雞蛋塊翻炒幾次就好了。10、起鍋盛入盤裏,一道美味菜餚就好啦!小竅門放生薑的原因是黃瓜雞蛋都是寒性,放生薑中和食物性質。 TAG標籤:黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做好吃 炒雞蛋 黃瓜木耳炒雞蛋的最正宗做法 黃瓜木耳炒雞蛋的家常做法 黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做 黃瓜木耳炒雞蛋 黃瓜木耳炒雞蛋的做法 木耳 黃瓜木耳炒雞蛋的做法步驟 #