培根滑蛋怎麼做，培根滑蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根滑蛋的做法步驟

• 1、培根改刀切小塊。

• 2、碗中打入雞蛋。

• 3、玉米澱粉加入適量清水攪拌均勻。

• 4、將澱粉水倒入蛋液中，加入適量鹽。

• 5、攪拌均勻。

• 6、鍋中熱油放入培根。

• 7、將培根炒幹水份。

• 8、倒入蛋液。

• 9、蛋液煎至微微定型後用鍋鏟輕推。

• 10、來回將蛋液輕推煎至定型後即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。