澆汁油菜怎麼做,澆汁油菜的做法 香飄網 熱菜 1.47W 大中小設定文字大小 “口感脆嫩清甜,綠油油的,蒜香味濃郁,是一道時令美味菜!” 食材明細主料油菜 (適量)蒜 (幾瓣)輔料稻米油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清洗乾淨2、油菜梗改刀,方便入味3、梗和葉子分開4、蒜去皮拍散切碎備用5、湯鍋加入適量清水燒開,下油菜莖加點鹽先焯水一分鐘6、再下葉子焯水半分鐘7、快速撈出瀝乾水份,裝入盤中8、熱鍋倒入適量稻米油,下蒜末煸香9、倒入適量生抽及蠔油,加入少許熱水燒開至濃稠10、把澆汁淋在油菜上即可11、成品圖(吃之前拌勻一下)12、成品圖。小竅門澆汁裏有生抽及蠔油,都有鹹味,無需另加鹽! TAG標籤:澆汁油菜的做法步驟 澆汁油菜的最正宗做法 澆汁油菜怎麼做 油菜 澆汁油菜的家常做法 澆汁油菜的做法 澆汁油菜 澆汁 澆汁油菜怎麼做好吃 #