荷蘭豆麪筋炒大白菜怎麼做,荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法步驟
1、食材:大白菜、麪筋。
2、荷蘭豆(已摘洗)。
3、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。
4、將大白菜清洗一下。
5、放在案板上切開,待用。
6、隨後,將荷蘭豆下入清水鍋中焯開,撈出。
7、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋,加點生抽翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。
9、然後,合入焯好的荷蘭豆翻炒一下。
10、最後,加點鹽、雞精。
11、調味炒勻即成。