蒜薹炒薯條的做法 蒜薹炒薯條 蒜薹炒薯條怎麼做
“週末吃了麥當勞,剩下很多薯條,第二天吃的時候有點食之無味棄之可惜的感覺,然後做晚飯時,正準備炒蒜薹,發現切好的蒜薹和那個薯條都是條狀的,可以放在一起哦,然後就這樣“廢物”利用了一下,還是蠻好的!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜薹炒薯條的做法步驟
- 1、1、準備食材:蒜薹、胡蘿蔔洗淨切成等長等粗的條狀:肉切成條狀或薄片!麥當勞或是肯德基吃剩的薯條冰箱取出備用
- 2、2、開炒:鍋中放植物油適量燒至五成熱-放入瘦肉片煸炒至變色-點入少量老抽上色-放入蒜薹煸炒至表面起泡-加入從教蒜末煸炒30秒-加入適量五香粉煸炒-加入胡蘿蔔條煸炒30秒-加入薯條煸炒30秒-加鹽適量、生抽少許炒勻即可出鍋咯!
- 3、炒完咯,老公說很好吃,很有創意,省的自己炸土豆條,費油不說經常炸不成形,哈哈!