蛋炒蟹怎麼做,蛋炒蟹的做法 香飄網 熱菜 1.1W 大中小設定文字大小 “秋風起,秋蟹肥,又到了吃蟹的季節了,市場裏的梭子蟹也便宜了,愛吃的人們禁不住開始動手做蟹吃了!今天裹着蛋來炒蟹別有一番風味!” 食材明細主料梭子蟹 (適量)輔料雞蛋 (適量)麪粉 (適量)配料姜蔥蒜 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋炒蟹的做法步驟1、準備材料2、梭子蟹開蓋後去腮洗淨切成四份3、雞蛋碗中打散備用4、將蟹股沾上面粉5、放入油鍋小火炸至半熟撈出6、鍋中留部分油放入姜蔥蒜爆香7、將蟹股和蓋一起放入鍋中翻炒8、倒入蛋液,調入生抽鹽炒勻,撒上蔥花即可。 TAG標籤:蛋炒蟹的做法步驟 蛋炒蟹的最正宗做法 蛋炒蟹怎麼做好吃 蛋炒蟹的做法 蛋炒蟹怎麼做 蛋炒蟹的家常做法 蛋炒蟹 #