雙耳炒雞丁怎麼做,雙耳炒雞丁的做法 香飄網 熱菜 1.7W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞胸肉 (適量)黑木耳 (適量)銀耳 (適量)胡蘿蔔 (適量)西芹 (適量)輔料蔥 (適量)白胡椒粉 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)料酒 (適量)食用油 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)進階 (難度)雙耳炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,胡蘿蔔去皮洗淨,西芹擇洗乾淨。2、雞胸肉切成丁。3、放入少許鹽,白胡椒粉,料酒,水澱粉醃製入味。4、黑木耳泡發去蒂洗淨。5、銀耳泡發去蒂,洗淨,撕成小朵。6、雙耳放入開水鍋裏面燙一下。7、撈出備用。8、西芹也放入,焯燙一下撈出備用。9、胡蘿蔔西芹切成斜片。10、蔥薑蒜末切好。11、鍋內放油,七成熱放入雞丁滑散。12、盛出備用。13、留底油放入蔥薑蒜末爆香。14、放入胡蘿蔔片翻炒均勻。15、放入西芹繼續翻炒幾下。16、放入滑好的雞丁。17、放入焯好的雙耳。18、放入適量鹽,白糖調味,淋入少許料酒,雞精,翻炒均勻即可出鍋。19、裝盤。20、成品圖。21、成品圖。 TAG標籤:雙耳 雙耳炒雞丁的家常做法 雙耳炒雞丁的做法 雙耳炒雞丁怎麼做好吃 雙耳炒雞丁的最正宗做法 雙耳炒雞丁怎麼做 雞丁 雙耳炒雞丁的做法步驟 雙耳炒雞丁 #