允指原味蟹怎麼做,允指原味蟹的做法 香飄網 熱菜 1.04W 大中小設定文字大小 “熱量低,味道贊,減肥中姐妹們的理想食物哦~” 食材明細主料梭子蟹 (3只)輔料青椒 (一個)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)配料麻油 (適量)醬油 (適量)糖 (適量)料酒 (適量)豆瓣醬 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)允指原味蟹的做法步驟1、將梭子蟹清理乾淨,將其腮等去除,每個切成四塊。2、在蟹塊上撒少許鹽入味,並切少許蔥及薑片放於蟹肉上。3、入味5-10分鐘後,粘少許生粉後,入鍋油煎定型。4、鍋中留少許底油,放入蔥薑蒜煸炒,並加入豆瓣醬及青椒一起翻炒。後加入一碗清水,少許鹽,雞精,糖,料酒,醬油,等湯汁沸騰後,倒入事先準備好的蟹塊,蓋鍋蒙煮5-8分鐘。5、5-8分鐘後,開啟鍋蓋,見汁水收得差不多,即可滴入麻油,出鍋裝盆~ TAG標籤:允指原味蟹的家常做法 原味 允指原味蟹 允指原味蟹怎麼做好吃 允指 允指原味蟹的最正宗做法 允指原味蟹的做法步驟 允指原味蟹的做法 允指原味蟹怎麼做 #