孜然烤雞腿怎麼做，孜然烤雞腿的做法

“買的雞腿有點大，烤着怕不入味，不容易熟，用剪刀剪開了，樣子不咋滴，到味道不錯，👍香。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然烤雞腿的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、用剪刀將雞腿剪開，加入料酒、面豉醬、姜、孜然粉攪拌均勻。

• 3、醃製一兩個小時左右入味。

• 4、放入錫紙中包起來。

• 5、上面也蓋一層錫紙。

• 6、烘箱烤，180度20分鐘。

• 7、取出，刷一層薄薄的蠔油、撒上孜然粉，拿掉表面的錫紙，繼續烤10分鐘。

• 8、出爐。

• 9、成品。