鮮香鯽魚湯怎麼做,鮮香鯽魚湯的做法 香飄網 湯羹 1.94W 大中小設定文字大小 “春季補腦佳品—鯽魚湯” 食材明細主料鯽魚 (一條 500克)輔料鹽 (半勺)料酒 (適量)姜 (2片)小蔥 (2顆)花椒 (適量)玉米油 (適量)香油 (少許)味精 (少許)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮮香鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚去鱗、去腮、去肚內臟,清洗乾淨。姜、蔥洗淨切細。花椒洗淨。2、用刀劃開魚身,抹上鹽、料酒、花椒、薑絲。醃製15分鐘。3、鍋中倒入少許油,有6成熱時,放入醃製好的魚炸。4、炸到一面唯黃,翻面炸。整的油炸過程不到2分鐘。5、炸好後加入冷水燒開,然後用小火慢熬。直到湯色成乳白色。6、準備裝湯的容器,容器裏先放入蔥末、香油、味精。7、把熬好的魚倒入容器即可。鮮香無比還補腦,家有學生最適宜。 TAG標籤:鮮香鯽魚湯怎麼做好吃 鮮香鯽魚湯 鮮香鯽魚湯的家常做法 鮮香鯽魚湯的最正宗做法 鮮香鯽魚湯的做法 鮮香鯽魚湯怎麼做 鮮香 鮮香鯽魚湯的做法步驟 鯽魚湯 #