牛腩腐竹湯怎麼做,牛腩腐竹湯的做法 香飄網 湯羹 9.47K 大中小設定文字大小 食材明細主料牛腩 (適量)腐竹 (適量)油豆腐 (適量)輔料八角 (幾個)生薑 (幾片)調料冰糖 (幾粒)生抽 (5毫升)老抽 (2毫升)清淡 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)牛腩腐竹湯的做法步驟1、牛腩切塊,大火燒開倒入牛腩過濾一遍撈出備用。2、腐竹提前浸泡一下。牛腩瀝乾水分備用。3、油豆腐洗乾淨撕開備用。4、冰糖入鍋,小火慢慢融化倒入牛腩八角生薑片,煸炒至紅褐色。5、將牛腩倒入高壓鍋,加入適量清水,大火燉25分鐘。晚上爲了節約時間,所以用了高壓鍋。不趕時間的話,可以用不粘鍋燉一個半小時。6、將牛腩帶湯汁一起倒入不粘鍋,將腐竹加入一起燉一會。7、加入油豆腐。8、加入一勺鹽。9、大火燉3分鐘即可。10、裝入碗中,成品圖來一張。 TAG標籤:牛腩腐竹湯的家常做法 牛腩腐竹湯的最正宗做法 腐竹 牛腩 牛腩腐竹湯怎麼做好吃 牛腩腐竹湯的做法 牛腩腐竹湯怎麼做 牛腩腐竹湯 牛腩腐竹湯的做法步驟 #