蟹黃菇雞蛋湯怎麼做,蟹黃菇雞蛋湯的做法 香飄網 湯羹 4.13K 大中小設定文字大小 食材明細主料蟹黃菇 (半斤)雞蛋 (2個)輔料鹽 (2匙)蔥末 (適量)香菜末 (適量)香油 (幾滴)其他 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蟹黃菇雞蛋湯的做法步驟1、所有材料準備好,蟹黃菇用手撕成細絲和蔥香菜放在淡鹽水浸泡15-20分鐘後清洗乾淨裝盤備用。2、洗淨的蔥切,香菜末備用。3、鍋內倒入適量油燒熱,放入切好的蔥末爆出香味。4、放入洗好的蟹黃菇翻炒均勻。5、倒入適量水燒開。6、煮開的蟹黃菇打入2個雞蛋,用鏟子把雞蛋弄撒煮開。7、倒入2匙鹽和切好的香菜末攪拌幾下關火盛出。8、喝之前滴幾滴香油攪拌幾下即可。小竅門1:蔬菜可以根據自己喜好隨意做成不同蔬菜的湯。2:不喜歡吃香菜的可以不放。3:喝之前滴幾滴香油味道會更好。 TAG標籤:蟹黃菇雞蛋湯的家常做法 雞蛋 蟹黃菇雞蛋湯的做法 蟹黃菇雞蛋湯的最正宗做法 蟹黃菇雞蛋湯 蟹黃 蟹黃菇雞蛋湯的做法步驟 蟹黃菇雞蛋湯怎麼做 蟹黃菇雞蛋湯怎麼做好吃 #