鹹菜火腿炒年糕怎麼做,鹹菜火腿炒年糕的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹菜火腿炒年糕的做法步驟
1、年糕入沸水中煮熟撈出,要儘快炒至,否則會粘連。
2、火腿切片。
3、油鍋燒熱,下入蒜瓣蔥花爆香。
4、下入年糕煎至表便有金黃。
5、下入火腿翻炒。
6、下入鹹菜,調入適量耗油翻炒,最後撒入適量鹽,雞精調味即可。
1、年糕入沸水中煮熟撈出,要儘快炒至,否則會粘連。
2、火腿切片。
3、油鍋燒熱,下入蒜瓣蔥花爆香。
4、下入年糕煎至表便有金黃。
5、下入火腿翻炒。
6、下入鹹菜,調入適量耗油翻炒,最後撒入適量鹽,雞精調味即可。