幹烹酥魚的做法 幹烹酥魚配馬蹄玉米蝦 幹烹酥魚怎麼做 香飄網 小吃 3.22W 大中小設定文字大小 食材明細主料偏口魚 (半斤)桶裝玉米粒 (少許)蝦仁 (1個)土豆 (1個)輔料醬油 (1勺)醋 (2勺)白糖 (3勺)鹽 (少許)料酒 (1勺)泰式甜辣醬 (1勺)酸甜 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)幹烹酥魚的做法步驟1、土豆蒸熟,製成泥,裏面放白糖拌勻。2、土豆泥在盤子一端製成園鐓行,形似玉米棒的樣子,上面鑲嵌上玉米粒。3、這就是鑲嵌好的馬蹄玉米。4、偏口魚提前用鹽,料酒,蔥姜醃製30分鐘,控淨水分,入油鍋中炸制水分揮發,酥脆時撈出待用。5、把醋,白糖,醬油,鹽,料酒放一小碗裏,兌成碗汁。鍋內放少許油,燒熱下入蔥姜熗鍋,放入炸好的魚,迅速倒進碗汁,翻勺兩次,使汁包裹住魚身即可裝盤。6、裝好盤後,把澱粉漿過的蝦仁,經過炸制後襬放在馬蹄玉米上,而後在淋上泰式甜辣醬,或番茄沙司。7、魚酥脆,土豆鑲嵌玉米後上面擺個蝦仁形似馬蹄。 TAG標籤:幹烹酥魚配馬蹄玉米蝦 幹烹酥魚怎麼做 魚配 玉米 幹烹酥魚的家常做法 馬蹄 幹烹酥魚的做法步驟 幹烹酥魚 幹烹酥魚的做法 幹烹酥魚的最正宗做法 幹烹酥魚怎麼做好吃 #