糖醋愛心荷包蛋怎麼做,糖醋愛心荷包蛋的做法 香飄網 小吃 3.23W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞蛋 (3個)輔料料酒 (少許)醋 (4G)糖 (1/2勺)鹽 (1G)雞精 (少許)生抽 (5G)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)糖醋愛心荷包蛋的做法步驟1、鍋中加入適量色拉油,比炒菜的用油量多一些,加入鹽,放入磨具預熱2、待油燒熱後,轉小火,打入雞蛋3、待周圍蛋液凝固後,輕輕脫去磨具4、把雞蛋剷起翻面,兩面煎成金黃色,撈起備用5、待雞蛋全部煎好後,在鍋中加入生抽、醋、糖、料酒煮開,再倒入煎好的雞蛋入味,翻面再煮一會兒,待湯汁快收干時,關火加入雞精即可出鍋。小竅門今天的磨具上忘記刷油了,所以脫模時,形狀不是很完美,親們一定要記得預先給磨具刷油噢。 TAG標籤:愛心 糖醋愛心荷包蛋的做法 糖醋愛心荷包蛋的做法步驟 糖醋 糖醋愛心荷包蛋 荷包蛋 糖醋愛心荷包蛋的最正宗做法 糖醋愛心荷包蛋怎麼做好吃 糖醋愛心荷包蛋怎麼做 糖醋愛心荷包蛋的家常做法 #