蜜汁蒸玉米怎麼做,蜜汁蒸玉米的做法
“香甜蒸玉米是是常吃的早餐,蒸籠下放雞蛋,蒸籠裏放玉米,刷牙洗臉玉米雞蛋就好了。配上一杯牛奶或豆漿,營養早餐就這麼快搞定。玉米營養豐富,蒸着吃更健康,原汁原味,不上火。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
蜜汁蒸玉米的做法步驟
1、準備食材:新鮮玉米、土雞蛋、蜂蜜等;
2、玉米去須、去外皮,去二頭,洗淨,切段;PS:玉米鬚不要扔,可以煮水喝。
3、把切成段的玉米放入蒸籠中;
4、鍋中放適量的冷水,放入雞蛋;PS:雞蛋冷水下鍋
5、蒸架上放入玉米蒸籠,蓋上蓋子,蒸12-15分鐘;PS:火的大小不同,蒸熟時間不同。
6、蒸熟的玉米粒粒飽滿,光澤鮮豔,香甜美味,吃的時候淋上蜂蜜即可。
小竅門
1.玉米要挑選飽滿的;
2.老玉米是香,嫩玉米甜;
3.雞蛋要冷水下鍋,否則會裂開。