櫻桃和草莓怎麼洗纔對呢？

櫻桃和草莓是我們市場上和家庭的餐桌上常見的水果，很多人會把櫻桃和草莓當做飯後甜品在閒暇的時候吃，櫻桃和草莓味道甜美，有的飲品也會選擇用櫻桃和草莓的口味做成飲料。也有草莓蛋糕、草莓甜品和櫻桃罐頭等選擇，那麼，櫻桃和草莓怎麼洗纔對呢？

櫻桃和草莓怎麼洗

1.洗草莓

一般人洗草莓，會將草莓的葉片摘除，再放在水中浸泡。不過，此方法是不正確的。因爲草莓一旦去葉頭，放在水中浸泡，可能造成農藥藉著水流，進入草莓內心，如此反而受更多污染。 正確的洗滌方法是，草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。而後將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用。

2.洗櫻桃

應儘量避免用手搓揉，也不需使用清潔劑。櫻桃雖好，但不宜多吃。若食用過多會引起中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。此外，櫻桃性溫熱，患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。一般嬰幼兒一天大約吃上12顆就好!

3.有些質感較軟，容易弄破的水果，不能用手揉搓，其實，像草莓和櫻桃怎麼洗也是一門學問。妙招如下，用水沖洗是不二法門，最好選擇壓力大些的自來水，這樣洗更容易洗得乾淨些，當然，不止是用水沖洗，淡鹽水、淘米水都可以用來浸泡，泡幾分鐘就可以吃上乾淨的草莓和櫻桃了。草莓和櫻桃要洗乾淨其實不難，但有些方面需要注意。一是洗之前，不能摘掉草莓蒂和櫻桃梗，這樣可以防止農藥進入果肉。沖洗之後，如果有條件的，可以用磁化水來浸泡，也可以將草莓和櫻桃放在一個盆裏，放一小勺鹽，等5分鐘或者是10分鐘就可以啦。

很多人在購買水果的時候都會害怕水果上有農藥殘留，如何避免這些問題，以上關於櫻桃和草莓怎麼洗已經做了詳細的介紹，大家在清洗櫻桃和草莓的時候一定要用正確的方法，不要按以前錯誤的方法繼續洗水果，這樣既清洗乾淨，又能避免農藥殘留。