美味又營養,蘋果山藥怎麼吃
是不是覺得山藥是一種菜,所以只適合做鹹的吃呢?是不是覺得蘋果是蘋果,所以只有生吃呢?那你就大錯特錯了。山藥可以吃甜的,蘋果可以的吃鹹的,只是很多美味我們不知道而已。像蘋果山藥這兩種食物就是可以放在一起吃的,你知道嗎?
一、蘋果山藥湯
主料:山藥、蘋果。
1.山藥去皮,切成合適的大小。
2.加入適量水大火煮。
3.蘋果去皮,切成自己喜歡的形狀。
4.等山藥煮到沸騰的時候,就可以加入蘋果了。
5.後面可以加入適量紅棗煮沸,中火燉煮一會兒,轉小火。
8.煮大概二十分鐘的時間,蘋果差不多就軟了,然後就可以出鍋了。
注意事項
山藥去皮的時候一定要帶個手套,因爲山藥的黏液是很容易引起人體過敏的;還有就是現在的水果農藥很多,所以建議蘋果還是要削皮,如果不削皮的話建議一定要清洗乾淨;山藥和蘋果都是比較溫和的食物,所以它兩並沒有什麼相剋的成分,而且一起吃對人體有很大的好處。
二、山藥蘋果汁
材料:山藥、蘋果、牛奶適量。
做法
1.蘋果去皮切成小塊。
2.把山藥蒸熟,然後把蘋果、山藥牛奶一起倒入破壁機中打碎,如果感覺味道比較淡的可以加入適量的蜂蜜就可以了。
注意事項
1.做山藥蘋果汁時,可以根據的自己的口味加入蜂蜜。
2.如果不想自己弄山藥的話,也可以在商場李賣一些山藥粉回家製作。
三、蘋果山藥粥
材料:蘋果、山藥、大米、小米,紅棗適量,根據家裏的人員酌情增減量。
做法步驟
1.把山藥削皮切成塊狀,注意戴手套,避免過敏;把蘋果削皮,切塊備用。
2.鍋里加水煮沸加入適量的小米和大米,煮到沸騰的時候可以加入山藥;然後組大概十多分鐘的時候,就可以加入蘋果,還有紅棗了,然後一起熬製大概半個小時左右就可以了。
3.煮熟之後可以在鍋裏燜一會兒,然後就可以起鍋了,喜歡甜一點的可以等到粥到40多度的時候往裏面加一些蜂蜜,喜歡淡一點的可以搭配鹹菜一起吃,好吃又養胃。
其實蘋果山藥的吃法還是挺多的,不止有小編介紹的這兩種,小編上面介紹蘋果山藥粥特別適合冬天或者是胃不好的人食用,溫暖又養胃如果平時是在不知道吃什麼,不如來一碗養胃的蘋果山藥粥吧。