減肥能吃土豆

相信很多人都在爲減肥想盡辦法，網上各種流傳的減肥方法也是五花八門，每種都有人說有用。其中很多人都很有爭議的就是，減肥能吃土豆嗎？土豆這種食材澱粉含量高，很多人擔心吃了發胖，但是又有很多人選擇用土豆減肥，這其中到底有什麼科學依據呢，讓我們一起來看一看吧。

一、土豆減肥重點

1、土豆是含有大量無機質的碳水化合物食品，可以很快產生飽腹感，而且土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足，是比較簡單易行的方法。

2、土豆做主食而不是做菜品來食用。可以吃煮土豆、做土豆條或煎土豆餅，每日堅持一餐只吃土豆，長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。

3、土豆是減肥食品家族中的佼佼者

土豆能減肥嗎?也許你第一個反應是不相信。富含澱粉的土豆應該是減肥大業的敵人才對啊。其實，土豆脂肪含量少，熱量低，含有豐富的減肥明星元素膳食纖維，是減肥食品家族中的佼佼者。

二、減肥能吃土豆的依據

1、膳食纖維根據美國食品藥品管理局的數據，一個148克(近三兩)重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維，這個數量能夠滿足人們日需求量的12%，這樣的含量接近了蘋果中膳食纖維的含量。因此，土豆擁有“地下蘋果”的美稱。

2、膳食纖維之所以被稱爲減肥的明星元素，是因爲膳食纖維能幫助人體更好地消化吸收，還能使人有飽腹感，減少攝入過量的食物。此外，多項健康研究也顯示，膳食纖維有助於降低罹患結腸癌和心臟病的風險。

3、脂肪含量少，熱量低土豆中只含有0.1%的脂肪，這是所有充飢類食物望塵莫及的。每148克馬鈴薯產生的熱量僅爲100個卡路里。

4、與進食其他食品相比，每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，幫助代謝多餘脂肪。

三、土豆的優點

1、營養豐富的健康減肥食品，除了能幫助你減肥之外，土豆還能給你提供人體需要的其他維生素和礦物質。一個148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。

2、由於生長在土壤中，馬鈴薯自然富含礦物質，能夠提供人體日所需鉀元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美國的營養專家說，每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。

3、充飢土豆中含有的膳食纖維能讓我們有飽足感;而碳水化合物還能給我們提供能量來源。

上面提到的就是土豆減肥的優點和科學依據啦。相信你在看了這篇文章之後對土豆能減肥有了新的認知，也可以在心裏制定一個有關土豆減肥的減肥計劃，減肥能吃土豆，能夠不餓肚子並且還很好吃，是減肥的時候不錯的選擇，想要減肥的你趕快動起來吧。