水煮白菜減肥的做法與功效

在現在這個以瘦爲基礎的時代，人們都在透過各種各樣的方式減肥，飲食減肥便是其中一種也很受歡迎的一種方式，蔬菜是飲食減肥裏比較受歡迎的一種之一，我們今天來看看白菜的減肥效果，白菜減肥的做法有很多種，比叫常見的就是水煮白菜了。

一、水煮白菜減肥法是怎樣的

1.水煮白菜的做法

白菜具有非常高的營養價值，維生素含量豐富，除了有促進腸道的蠕動功效外，還可以加速新陳代謝，治療便祕。吃白菜的方式很多，比如水煮或是清炒，兩者都對減肥有很好效果。

如水煮白菜法，準備原料白菜心四斤左右、一塊凍豆腐、紅青柿子椒各100克、鹽。切白菜心，紅柿子椒爲細絲。將細絲凍豆腐用精鹽醃20分鐘，控出鹽水，加入味精。待鍋中的水煮滾，放入材料，再加鹽，雞精即可。除此之外還有許多方法，水煮白菜法則經濟又方便。

2.水煮白菜熱量

水煮白菜的熱量，每100g是17大卡，是一道熱量不高的菜餚。每100克水煮白菜的熱量約佔普通成年人所需攝入總熱量的5%。水煮白菜還能利尿、促進腸胃蠕動助消化，由此可見，水煮白菜不僅熱量少，而且是道健康菜餚。

除了白菜外，苦瓜、韭菜、黃瓜、芹菜、菠菜也是卡路里較低的蔬菜，這些蔬菜均有助於減肥，可以潤腸助消化還可使面板更細膩呢。

二、白菜吃了有什麼好

許多蔬菜對人體都有很好的作用，今天我們來說說白菜。

1.白菜中含有微量元素，如鐵，還有鈣，維生素A是人體所需要的。

2.白菜中有大量粗纖維，多吃白菜有助消化，因爲白菜可促進腸壁蠕動，還可防便祕、利尿。

3.對於腸胃不好的人來說，煮熟的白菜更有利於消化。

水煮白菜做法簡單又有營養。這道菜湯味清淡又香甜，多吃也不膩，白菜爽口微甜，經常吃可以起到養生作用。

白菜具有很高的營養價值，也是比較經濟實惠的食物，減肥期間水煮白菜可做爲排毒的主要食品，除此也要注意少吃食用高脂、甜品、油炸品類的植物，長期只透過白菜減肥可以適當食用些低值甜品。透過水煮白菜減肥堅持一個週期後，就能感覺到身體明顯的效果哦。