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有什麼功效,通草是什麼

通草是什麼,相信很多新媽媽都很熟悉了,通草可以下奶,對於大多數人來說可能都不太瞭解通草,小編整理了它的功效作用,吃法做法等相關知識。和小編一起了解一下關於通草的知識吧,除了這些你們還了解哪些關於通草的小知識呢,可以和小編探討一下。

通草是什麼,有什麼功效

一、通草是什麼

我們總是提起通草,那麼,通草究竟是一種什麼樣的藥材呢?下面,跟隨小編一起去了解一下吧!

通草的別名有寇脫、離南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脫木的莖髓。通草的形狀是圓柱形。表面白色或淡黃色,有淺縱溝紋。體輕,質鬆軟,稍有彈性,易折斷,斷面平坦,顯銀白色光澤。無臭,無味。通草的成分非常豐富,包括有灰分、脂肪、蛋白質、粗纖維生、成聚糖等多種成分。除此之外,它也具備多種微量金屬元素和多種氨基酸。

二、通草的功效

從通草的價格來看,通草是一款價格適中的中草藥,那麼,通草的功效又如何呢?下面,我們一起去了解一下吧!

通草具備非常豐富的藥用價值。味甘;淡;性微寒。入肺、胃經。通草的藥用價值還包括清溼利水;通乳。主治主淋症澀痛;小便不利;水腫;黃疸;溼溫病;小便短赤;產後乳少;經閉;帶下。用於溼溫尿赤,淋病澀痛,水腫尿少,乳汁不下。

服用時採用內服的方式,煎湯,用2-5克即可。在泡製方法方面,通草和朱通草又有所不同。通草需要揀去雜質,切片。朱通草則需取通草片,置盆內噴水少許,微潤,加硃砂細粉,撒佈均勻,並隨時翻動,至外面掛勻硃砂爲度,取出,晾乾。(每通草片10斤,用硃砂10兩)

三、通草的吃法

通草多糖具有一定調節免疫和抗氧化的作用,那麼,通草應該如何烹飪呢,怎麼做既可以滿足人們對美食的要求,又可以展現通草的營養價值呢?下面,跟媽網百科一起去學習一下通草的做法吧!

(一)三仙通草湯

用料:豬手1只、雞腿2只、墨魚乾50克、通草3克、鹽5克、香菜頭10克、胡椒粉少許

做法:

1、豬手、雞腿洗淨斬件,用沸水飛去血穢,裝入燉盅,加入鹽。

2、墨魚乾洗淨,置放於面上,加入香菜頭、通草和適量沸水,隔水約燉90分鐘,至爛即成。

3、起鍋時除去藥渣和香菜頭,撒下胡椒粉。

(二)通草黃豆排骨湯

用料:豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片,精鹽各適量

做法:

1、豬排骨洗淨,剁成塊,放入沸水鍋內汆一下撈出,洗淨控水。黃豆、大棗、生薑洗淨。黃芪、通草洗淨,用紗布包成藥包。

2、鍋內加水適量,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,旺火燒開後改文火煮約2小時,揀去藥包,加精鹽調味即成。

(三)通草鯽魚湯

用料:鮮鯽魚1尾,黑豆芽30克,通草3克,精鹽適量

做法:

1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;黑豆芽洗淨。

2、鍋置火上,加入適量清水、放入魚,用文火燉煮15分鐘後,加入豆芽通草鯽魚湯有關圖片(15張)、通草、精鹽,等魚熟湯成後,去豆芽、通草即可。

通草是什麼,相信看過文章的人都有了自己的認識了,通草除了下奶還有很多其他的藥用價值,還可以和其他的配菜一起做美味又營養的菜餚。通草每個地區的價格都不一樣,但是對於它的價值來講,也是價格適中的中草藥了。除了這些你還知道通草其他的吃法嗎?

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