黃芪的功能與作用

我們知道黃芪是一款中藥材，是很有價值的一款美食，藥用價值和食用價值都是不錯的，那麼，黃芪的功能與作用都有哪些呢，想要了解的人可以看看這篇文章，對於黃芪的介紹比較的全面具體，很多人看了文章都愛上了黃芪這款美食。

一、黃芪的介紹

黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100釐米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100釐米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。由於長期大量採挖，近幾年來野生黃芪的數量急劇減少，有趨於絕滅的危險。爲此確定該植物爲漸危種，國家三級保護植物。

二、黃芪的功能與作用

對於黃芪大家應該都不陌生，這是一種非常常見的中藥，有很多的用處，而且隨着對其認識不斷提高，現在它的應用領域也越來越廣了，不僅可以直接作爲中藥和其它藥物配伍，現在醫學界還有很多黃芪的中成藥。

黃芪營養和保健美容功效非常顯著。經常使用有滋潤肌膚，養顏美容，調理氣血，舒緩情緒的功效。黃芪偏於補肌表衛氣。

例如對脾氣虛弱，運化失健而致面色恍白或萎黃、倦怠乏力、納少便溏等證，因黃芪爲補益脾氣之良藥，故常選用，可以單味煎藥或熬膏服用。

現代醫學研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。

三、食用方法

黃芪的食用方法有很多，不過因爲它屬於藥物，所以在使用的時候最好根據自身情況進行選擇，因爲每個人的體制都是不同的，所以用法用量是需要因人而異的，關於它的食用方法有很多，主要包括以下幾種：

1、每天用黃芪30克左右，水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

2、取黃芪50克左右，煎湯以後，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。

3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯

文章不但介紹了黃芪的功能與作用以後，還介紹了黃芪的一些基本資訊，食用方法等也都做了介紹，這款美食因爲有藥用價值，所以要根據自己的身體情況來選擇是否吃黃芪喲，並且黃芪不可以一次性大量的吃，容易造成對於身體的傷害。