兒童不開胃吃什麼好

現在的社會，不管家裏是貧困，不管生的是男寶寶還是女寶寶，那可都是家裏的寶貝啊。溺愛常常出現在許多家庭之中。很多小孩子都變得十分叛逆。不願意吃飯。吃飯就變成了長輩們心中的一件煩心事。那麼兒童不開胃吃什麼好呢？

一、兒童不開胃吃什麼好

番茄

寶寶吃什麼開胃健脾——番茄有健脾開胃，生津止渴之功，用於食慾不振，熱病，口渴等。 

番茄湯 

主料

鮮番茄 輔料，洋蔥、胡蘿蔔、芹菜，鹽、胡椒粉、甜麪醬、番茄醬、香葉、香油、清湯、食用油。 

做法

鮮番茄洗淨,切開去籽,胡蘿蔔、洋蔥去皮切片,芹菜去葉, 洗淨後切段。坐煎鍋放入油,倒入胡蘿蔔、洋蔥、芹菜炒至變色時,加入 番茄醬煸炒一下,放入番茄、清湯用大火燒開後,加入鹽、胡椒粉、香葉、甜麪醬攪拌均勻,轉用小火燒煮2——3小時出鍋即可。 

技巧

制此湯時,必須把番茄醬炒透,熬湯的時間適當延長,這樣,能使番茄醬的營養和顏色大都溶解在脂肪內和湯內.湯要保持一定的油分,但不宜過多;制此湯時切忌放牛奶或鮮奶油,因番茄是一種酸性植物,混在一起會起白死,影響質量,如食者需要,可另盛裝,由食者自己酌用。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化爲維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些面板病的良好功效。

香菇

寶寶吃什麼開胃健脾——香菇能補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾減退，少氣乏力之症。

小米香菇粥 

配料

小米50克，香菇50克，雞內金5克。 製法：小米，淘洗乾淨;香菇，擇洗乾淨，切成小塊或碎末;雞內金，洗淨。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。 

功能

健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

扁豆

寶寶吃什麼開胃健脾——扁豆有健脾開胃，和中益氣，消暑化溼之功效。用於暑溼吐瀉，脾虛嘔逆，食少便溏，泄瀉水腫等病。 注意：幼兒不能多吃扁豆，容易腹脹 幼兒吃扁豆容易引起寶寶滯腹脹，因此不要給寶寶多吃扁豆，扁豆不熟容易引起寶寶中毒哦!特別是腹脹及患病的寶寶最好不要吃了。

魚香扁豆 

材料 

扁豆，淡鹽水，青椒，大蒜籽，油，鹽，白醋，魚肉絲，雞精 

做法 

1.扁豆掰斷，拿淡鹽水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎; 2.扁豆濾幹水倒入燒紅的鍋子裏先煸一會兒; 3.坐鍋燒油下蒜末和青椒熗香，跟着下扁豆一起加鹽翻炒，噴幾滴白醋; 4.把魚肉絲倒入一起拌勻撒雞精就OK了! 適合：寶寶的暑溼吐瀉、脾虛嘔逆、食少便溏、泄瀉水腫等

其實兒童不開胃吃什麼好呢這個問題並不難解決。只要飯菜能和得上胃口小寶貝們自然就會乖乖的吃好飯了。上文中我介紹了好多種食物和具體的做法。爸爸媽媽們可以試着學一學，讓寶貝們試試。寶貝們肯定會愛上，然後好好吃飯的。