香蕉當飯吃真的可以嗎

大家平時家中總會備一下水果，自己吃或者招待客人吧。那想必大家一定會備香蕉，首先它吃起來方便。而且香蕉可謂是家裏腸胃不好的必備之物啦，那是因爲香蕉可以潤腸通便的功效，但是不可多吃哦，因爲可以會引起腹瀉拉肚子哦。所以大家也要適度控制哦。

香蕉當飯吃真的可以嗎

一、香蕉的功效

香蕉味甘、性寒;肺經、脾經。清熱，潤腸，解毒。治熱病煩渴，便祕，痔血。

1、補充能量

運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助於臨場表現。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化爲葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。

2、保護胃黏膜

香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

3、降血壓

鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。

4、潤腸道

香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。

5、有助於睡眠

香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因爲香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。

二、香蕉的營養價值

香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。

三、香蕉的選購

優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現象。單隻香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷，果實易剝離，果肉稍硬。

購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發出來。

四、香蕉的存儲

香蕉屬於熱帶水果，適宜儲存溫度是11~18度，一般情況下儲存時間最長的是13天，儘量不要放冰箱裏儲存。

香蕉在冰箱中存放容易變黑，應該把香蕉放進塑料袋裏，再放一個蘋果，然後儘量排出袋子裏的空氣，紮緊袋口，再放在家裏不靠近暖氣的地方，這樣香蕉可以儲存一個星期左右。所以香蕉當飯吃可行嗎，相信聰明的你已經知道答案了。

看完這篇文章，香蕉當飯吃當然是不可行的了。香蕉還能夠提高人體免疫力、降低血糖、抑制癌細胞生長。但當然有不適合的人羣，比如體質偏虛寒者、空腹的人、關節炎患和糖尿病患者、腎炎患者。而且香蕉能解酒，是因爲增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。所以大家可以試試看哦。