這些小吃大家吃過嗎，上海小吃都有什麼

上海，是中國非常發達的一個城市，上海大概是美食主義者的天堂，全國各地人們都渴望去上海感受大都市的風采。上海，匯聚了全國各地的人民及各地的文化、美食，經濟與科技發展迅速。同時，上海也有特別多美味的小吃，那麼上海小吃都有什麼呢?這些小吃有什麼獨特的形狀及口味呢?是否真的全國各地的小吃在這裏都能找到呢?

一、上海小吃有什麼呢

上海作爲中國發達城市之一，是通商口岸之一，美食小吃種類十分齊全，種類繁多，全國各地的小吃在這裏都能夠找得到，其中有十種小吃被稱爲上海的十大名小吃，它們分別是：生煎饅頭、蟹殼黃、排骨年糕、糟田螺、小紹興雞粥、上海醬鴨、海棠糕、薄荷糕、狀元糕、龍蝦片等。生煎饅頭是上海的特色小吃，有幾百年的歷史啦。蟹殼黃是一種酥餅，是由發酵面和油酥製作成皮加餡兒的一種酥餅;排骨年糕是最經濟的一種小吃吧，將排骨和年糕做在了一起，排骨年糕已經有50多年曆史了，上海有兩家特別有名的排骨年糕店，分別是“小常州”和“鮮得來”，味道正宗，深受大家喜愛;海棠糕顧名思義，是因爲它的形狀像海棠花一樣而得名，它的外層是粉色的皮，裏面是豆沙的，餡兒是在特製的模具中用模具製造出來的。

二、上海小吃味道如何

上海是一個聚集了全國特色小吃的地方，集結了各種口味不同的小吃，上海的小吃口味，不同於一些喜歡甜食的地方的極甜口味，也有別於四川、重慶的麻辣味，而是以清淡、鮮美、可口著稱。 上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品種很多，樣子也精美可愛。

上海的小吃大多做工精細，小巧玲瓏，好吃又不貴。味道與外面的味道相比口感更好。色香味俱全，精緻鮮美，上海的美食它的特點主要是蒸炸的食物比較多，並且它的糕點做的是非常出色的，上海美食最主要的一個特色就是清淡，但是它的甜度是非常高的，而且海鮮類的小吃品也是非常多的，廣受人們的喜歡。有機會可以去上海嚐嚐世界各地的美食彙集，想必非常幸福。