潮州砂鍋番薯粥怎麼做,潮州砂鍋番薯粥的做法 香飄網 粥 1.7W 大中小設定文字大小 “🍠番薯粥在潮汕人的心目中地位十分高,清甜糯香的番薯粥開啓一天的美麗心情,搭配各種小鹹菜,樸實無華而不失風味” 食材明細主料紅芯番薯 (1個)大米 (120g)輔料純淨水 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)潮州砂鍋番薯粥的做法步驟1、選取一個大小合適的紅芯番薯洗淨2、去皮3、去除頭尾4、滾刀法切成喜歡的大小5、大米倒入鍋中6、淘洗乾淨後加入切好的番薯7、加入適量的水,水量根據自己的喜好調節8、加蓋大火煮沸9、大約4分鐘時水即將沸開,會浮現一層浮沫,此時需要用勺子攪均,防止粘鍋10、煮至浮沫開始要溢出鍋口時轉小火11、撇去浮沫12、轉中火繼續煮13、大約10分鐘後米湯開始變濃稠14、10分鐘的狀態15、繼續煮5分鐘全程用中火煮米湯會很濃稠16、清甜香糯的砂鍋番薯粥就完成了17、正宗潮州砂鍋番薯粥小竅門注意浮沫溢鍋鍋開後無需再加蓋 TAG標籤:潮州 潮州砂鍋番薯粥怎麼做 砂鍋 潮州砂鍋番薯粥的家常做法 潮州砂鍋番薯粥怎麼做好吃 潮州砂鍋番薯粥的做法 潮州砂鍋番薯粥的做法步驟 潮州砂鍋番薯粥的最正宗做法 潮州砂鍋番薯粥 番薯 #