牛奶玉米麪粥怎麼做,牛奶玉米麪粥的做法
“據說,很多食物都含有抗癌成分,其中首屈一指的就是玉米。玉米是當之無愧的“黃金主食”。其中的B族維生素是緩解壓力最好的營養素,而其作爲高纖維素食物,可促進毒素排出體外,減少毒素累積,降低癌症風險。玉米還含有谷胱甘肽,是非常有效的抗癌成分。它能幫助把體內有害的物質轉變成無害物質排出體外。如果與維生素C共用,更是事半功倍。每週三次食用玉米羹,有助於降低卵巢癌風險。
最後這話叫人納了悶兒了。爲什麼一定是防此癌,而非彼癌?不過,這倒是叫人記起家中的玉米粉來,此地專用來做麪茶的那種:白色,粗粉。各種關於玉米麪的吃食翻騰上來,一番掙扎糾結,最後,還是來個牛奶玉米麪粥吧。還從來沒試過牛奶與玉米的搭配。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶玉米麪粥的做法步驟
1、主料
2、少量清水加入玉米麪中
3、調成均勻糊狀
4、牛奶倒入鍋中煮沸,轉小火
5、一邊徐徐加入玉米麪糊,一邊不斷快速攪拌
6、不斷加熱攪拌至再次煮沸
7、加入白糖,攪拌均勻,離火
8、倒入碗中,食用
小竅門
煮牛奶時火不宜太大,以防溢鍋。
加入玉米麪時需不斷攪拌,以防糊鍋底或液體飛濺。