花樣饅頭怎麼做,花樣饅頭的做法 香飄網 主食 2.15W 大中小設定文字大小 食材明細主料高筋粉 (500g)玉米面 (100g)小米麪 (100g)輔料酵母 (4g)雞蛋 (1枚)調料糖 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)花樣饅頭的做法步驟1、300g麪粉加糖、酵母拌勻加溫水。2、揉成麪糰,蓋蓋子發酵備用。3、200g麪粉100g玉米麪100g小米麪一個雞蛋加酵母調勻加入溫水4、揉成麪糰。蓋蓋子發酵備用。5、白麪團發酵成兩倍大取出排氣擀成面片。6、混合麪糰發酵至兩倍大取出排氣擀成面片。7、如圖整理。8、捲成卷。9、用刀切分。10、側面看很漂亮。11、放入蒸鍋蓋蓋子二次發酵20分鐘。開火水開蒸12—15分鐘。關火燜兩分鐘取出。12、出鍋。13、一起吃饅頭吧! TAG標籤:花樣饅頭的家常做法 花樣饅頭的最正宗做法 花樣饅頭怎麼做好吃 花樣饅頭 花樣饅頭的做法步驟 花樣饅頭怎麼做 花樣 饅頭 花樣饅頭的做法 #