蛋羹雞蛋麪怎麼做,蛋羹雞蛋麪的做法 香飄網 主食 7K 大中小設定文字大小 食材明細主料雞蛋 (2個)麪條 (100g)輔料蔥 (三顆)姜 (三片)鹽 (適量)生抽 (適量)麻油 (少量)蔥香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋羹雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材,蔥切碎,薑切片,雞蛋打散後加入半碗水再打勻,撇去浮沫2、蛋液中放入幾片生薑,將碗放入鍋裏至雞蛋蒸熟,成蛋羹3、蛋羹中加入蔥花、生抽、適量鹽、麻油和少許胡椒粉4、用勺子拌勻,像豆腦一樣,我叫它雞蛋腦,哈哈5、麪條煮熟後放入蛋羹中拌勻即可,很鮮哦小竅門口味很鮮,也比較清單,老少皆宜,兩個雞蛋加半碗水,吃起來比較嫩,豆腐腦的口感 TAG標籤:蛋羹雞蛋麪怎麼做 蛋羹雞蛋麪怎麼做好吃 蛋羹雞蛋麪的做法 蛋羹 蛋羹雞蛋麪的做法步驟 蛋羹雞蛋麪 雞蛋 蛋羹雞蛋麪的最正宗做法 蛋羹雞蛋麪的家常做法 #