養胃黃米飯的做法 黃米飯養胃改良版 養胃黃米飯怎麼做 香飄網 主食 4.18K 大中小設定文字大小 食材明細主料豬肉 (200g)大黃米 (500g)榨菜 (200g)花生 (若干(可省略))蓮子 (若干(可省略))枸杞 (若干(可省略))輔料海鮮醬油 (1勺)雞精 (1勺)老抽 (半勺(也可用一勺甜麪醬代替))原味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)養胃黃米飯的做法步驟1、把大黃米投水兩遍後泡好。2、把花生、蓮子、豆子等提前浸泡半天(如果沒時間浸泡了,就用高壓鍋壓軟。)3、把大黃米和壓好的花生等倒在一起,上火熬煮。水大約比煮粥的水稍微少一點,不超過兩指節。4、隔幾分鐘翻拌幾下,防止粘鍋。到湯少了,大黃米粘粥了,即可關火。5、滷子:豬肉切成肉丁,榨菜切丁。鍋中倒入油,油熱倒入蔥花,稍後爆香放入肉絲翻炒,肉絲變色後倒入醬油、雞精、老抽(或甜麪醬),炒勻後出鍋。6、黃米飯盛出鍋,滷子一大勺,東北老式吃法再放點白糖拌一拌,香極了。小竅門黃米飯湯少時要看住火,勤翻拌,防止粘鍋 TAG標籤:養胃黃米飯的做法 養胃黃米飯的最正宗做法 養胃黃米飯的家常做法 養胃黃米飯的做法步驟 養胃黃米飯怎麼做 黃米飯養胃改良版 養胃黃米飯 改良版 養胃 米飯 養胃黃米飯怎麼做好吃 #