美味的餐飲精選

“自制美味意大利麪”食材明細主料意大利通心粉（100克）洋蔥（1個）大青椒（2個）紅甜椒（1個）西紅柿（1個）黑木耳（2片）牛肉（100克）輔料胡椒（適量）料酒（適量）土豆粉（適量）孜然（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“第一次做包子，也還不錯哦。事先請教了食堂阿姨，嘿嘿……挺好玩的”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）肉餡（適量）粉絲（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）糖（適量）薑末（適量）豆瓣醬（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料雞大腿（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、雞大腿去骨，花椒和鹽混合微波加熱，均勻塗於雞腿表面，放冰箱醃2天。2、取出醃好的雞大腿，溫水衝去花椒，捲成卷，牙籤固定相接...

“很久沒有來這裏寫菜譜了昨天燒了這個超級給力的三杯雞今天好好來寫一寫配方吧”食材明細主料雞後腿（4只）輔料小蔥（一把）生薑（半塊）九層塔（3朵）蒜粒（一小杯）生抽（60ml）老抽（20ml）料酒（60ml）芝麻油（30ml）油（40ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時...

“中國的“豆腐”聞名世界歷史悠久。相傳，“豆腐”已有兩千多年的歷史，據文獻記載，是從西漢時期開始被人們所認知並逐漸得到了普及的。但之前“豆腐”就早已問世了，具體是何人發明的，文獻中卻沒有詳細的記載，所以無從考證。...

“今天下班早，正好把前幾日看球時的美食整理一下，先拿出一兩個曬一曬，和朋友們共享！前幾天看世界盃買了很多水果，熬夜看球最容易上火，因此，多吃些水果會對身體大有裨益。不要總吃肉和乾果類的食物，不信您就試一試，幾天下來會感...

“今天下班早，閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了！家裏人都喜歡，我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣，裏面多放了些洋蔥粒，吃起來很爽口，肉餅要煎的恰到好處，煎好的肉餅剛剛熟，裏面的洋...

“米飯的吃飯也是花樣百出，蓋澆飯、炒飯、拌飯已經再熟悉不過了吧。今天咱換一種新吃飯——蛋香蔬菜蒸飯，你吃過嗎？呵呵~我可是突然冒出的靈感，想起這樣做的。還別說這味道遠超過我的想象啦！米飯裏夾雜着蔬菜的清香和蛋香，...

食材明細主料香蕉（一根）輔料牛奶（適量）麪粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒香蕉餅的做法步驟1、準備材料。2、將香蕉去皮碾成泥。3、然後加入適量麪粉和牛奶。4、邊加牛奶邊攪拌均勻不要太稠容易滴下適宜。5、...

“臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆，是將煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下，轉化爲了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵後，蛋白質分解，氨基酸增加，風味獨特...

“聖誕夜又稱平安夜，即聖誕前夕（12月24日），在大部分基督教社會是聖誕節慶祝節日之一。但現在，由於中西文化的融合，已成爲世界性的一個節日。聖誕節正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下，共...

“說起做美食我就特別的興奮，我喜歡研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特滿足。炸雞翅特點：外酥裏嫩，色澤鮮亮。”食材明細主料雞翅（10個）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包渣（500克）芝麻（少量）配料食用油（300克）蔥（3克...

“小的時候，冬天，總愛坐爐火前，眼巴巴看着奶奶煎蘿蔔絲餅，當時那種迫不及待的心情依然記憶猶新，蘿蔔絲餅清淡、醇香的味道至今讓我回味。”食材明細主料蘿蔔（（中等）一個）輔料雞蛋（4顆）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（...

“一直以來把白菜視爲當家菜，號稱“百菜不如白菜”。老話說“白菜豆腐保平安”，這個冬天，不尋常的幾場大雪，讓許多人都感冒發燒了，此時，一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐，保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做...

食材明細主料酸奶（200克）玉米澱粉（25克）低粉（40克）輔料雞蛋（4個）黃油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蛋糕的做法步驟1、原料：雞蛋4個，酸奶200克，白糖50克，黃油40克，低粉40克，玉米澱粉25克。2、分開蛋黃蛋白。3...

“這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪，丟掉嗎？很浪費哦！其實沒有呢！一樣可以拿來做美味豆腐哦！一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費！呵呵...”食材明細主料豆腐碎（適量）輔料蝦米（適量）指天...

“今天，再介紹一款主副食皆宜的西餐美食，叫做“芥末什錦拌意麪”，自己感覺還可以，特推薦給朋友們！”食材明細主料通心粉（100克）蝦肉（100克）番茄（150克）土豆（250克）胡蘿蔔（50克）紅椒（50克）蘋果（100克）青瓜（100克）青橄欖（50克）青豆（30克）花葉生（10...

“這幾天過年營養過剩，因此一個人還是清淡一些爲好，我自己做了碗美食“老鴨湯麪”，這還是上海的一道不錯的麪食。“老鴨湯麪”在上海很有名氣，我吃過幾次，味道非常棒！正好家裏材料都有，做一碗清清胃口。具體做法如下；”食材明...

食材明細主料麪粉（200克）地瓜粉（200克）輔料菠菜（適量）小蔥（兩三條）香菜（兩三條）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）王守義十三香粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋油煎餅的做法步驟1、這種餅超級簡單，先把麪粉和...

“特別喜歡吃薯條，但是“爺爺家”賣的太貴了，今天自己DIY一把，試一試，以前的方法的錯誤，今天這個纔是正宗的！大家可以參考一下，謝謝。”食材明細主料土豆（適量）輔料食鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條...

“每次偶做這道菜偶的女兒們都會吃3碗飯呵呵。這道菜是偶的岳母的媽咪傳給了偶的岳母，然後偶的岳母又傳給了偶的老婆，偶的老婆在嫁給偶的時候又把它帶到了偶的家，在確定偶對她忠貞不二的時候才最終傳給了偶。在這裏偶要...

“LG很喜歡吃甜食,寶寶這點跟他一樣.他說:那種甜甜的感覺,能一直甜到心裏去,很幸福的感覺.我很希望他能夠一直都沉浸在幸福之中...但爲了健康着想,還是少吃爲妙!他最近老是抱怨,很久都沒給他做甜甜的東西吃了,呵呵，像...

“今天就介紹一款，具有西班牙風味的待客佳品，這款是用蘑菇來製作的美味佳餚，起名就叫做“焗烤香酥蘑菇”，供喜愛西餐和烘焙的朋友們作爲參考！”食材明細主料雙孢菇（7個）酒漬醃肉碎（40克）輔料大蒜（10克）胡蘿蔔（20克）乾酪粉（15克）麪包...

“2011.02.25，又到週五了，這一週一週的過得可真快啊！再過一個多月我們就放eastholiday了，一個月啊，回來上一週課再考3周試，5月底就放暑假了，怎麼這麼快，還是挺愁考試的，都好難啊。自從上回的雞腿湯成功後，愛上了煲湯，又買來排骨...

食材明細主料牛肉（適量）輔料帶皮大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料蔥花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然大蒜炒牛肉的做法步驟1、牛肉片解凍，加...