水煮的餐飲精選

“早上買菜看見水果攤上有這種個頭圓圓的板栗銷售，18元1斤。買回來煮熟當零食不錯、不過板栗不能多吃、吃多了容易脹氣、消化不良、一次吃兩三個足夠。”食材明細主料板栗（500克）輔料鹽（1湯匙）清水（4碗）其他（口味）煮（工藝）半小時...

“三條鱸魚才消滅，隔一天又來了兩條大大滴。做啥味呢，那麼大的魚切片做水煮魚吧，偶家又不敢吃太辣的，來個山寨版的。”食材明細主料鱸魚（1000克）輔料青瓜（半條）豆芽（少許）紅辣椒幹（適量）生粉（少許）蒜頭（一大粒）配料鹽（少許）白酒（少許）當歸...

“（百度）現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，是減肥者最理想的食物之一。”食材明細主料竹筍（200G）牛肉（100G）輔料濃湯寶（適量）鹽（適量）雞粉（適量...

“這個花生是媽媽種植的，是真正無添加的綠色食品。只可惜媽媽種在泥土裏產量不高，媽媽施肥澆水抓蟲一樣都沒拉下，花生長勢很好。可惜花生產量不怎麼樣，雖然產量少但是個個都稱得上是精品粒粒飽滿。媽媽還留了一部分沒有挖...

“水煮牛肉，水煮肉片，水煮魚，都是超級超級好吃，超級超級下飯的菜，應該是屬於川菜類的吧，但是，我想只要符合自己的口味，不一定就侷限於一種做法，像我這種在美帝的，很多調料都不齊全的情況下，就只能改良啦！只要好吃就行了嘛！嘻嘻”食...

“這個餃子是頭伏的時候包的，圖片一直沒有上傳，今天挖出來和大家共同分享。韭菜、蝦仁、雞蛋、肉三鮮餡的水煮餃特鮮，很好吃。”食材明細主料豬肉（400g）韭菜（400g）高筋麪粉（500g）水（260ml）輔料蝦仁（50g）雞蛋（3個）配料油（適量）十三香（3g）...

“熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了，一開始覺得好像辣的受不了，有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯，或者不停的喝冷飲，簡直過癮極了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不過都被豆芽蓋住了。爲了拍照我...

“這是一道滑溜溜的菜！一到夏天就特別喜歡吃辣的。感覺鮮香麻辣的味道特別能和夏天的氣氛融入到一起。水煮肉片就是愛吃的其中一道菜。嫩滑的肉和辣椒混合。口感真是不擺了！”食材明細主料豬肉（250g）時蔬（250g）紅99濃縮火鍋...

“剛剛上桌的鴨血浸泡在寸餘厚的熱油中，周圍是吱吱作響的辣椒及花椒，不斷的散發着熱烈的味蕾誘惑......迫不及待地夾上一筷，嗯！鴨血鮮軟香滑，口感絲毫不老；調味麻辣有勁，鮮香爽口，花椒特有的麻勁與辣椒的衝勁相配合，滿口留香。...

“東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好，充滿濃濃的豆香味，這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法，用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆，這回來個水煮幹豆腐，還真符合我的風格...

“其實很喜歡吃辣，無奈上火了，又因爲無辣不歡，只好做成清淡微辣的解解饞了”食材明細主料豆芽（250克）大蔥（50克）肉片（80克）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清淡水煮...

食材明細主料洋薊（2個）檸檬（半個）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）意大利紅酒醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮洋薊的做法步驟1、洋薊2個。用廚房紙擦一擦。準備一盆水，裏面放入鮮檸檬片。2、把兒切掉，將外邊的一...

“你若初次見到“肚臍波螺”，一定會爲勞動漁民的想象力所折服，從上往下看，它太像人的肚臍了！其實肚臍波螺是一類學名叫做“玉螺”的海螺中的一種。海螺中被稱作“波螺”的都是體形小、肉少的代名詞，但肚臍波螺則不同，它們大...

“早起去超市看見了這種水果玉米，5元錢三個，就買回家，煮了一吃甜甜的，口感不錯。這是今年第一次吃煮玉米。”食材明細主料玉米（3個）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮水果玉米的做法步驟1、漂亮的玉米2、剝去...

“蜆子的吃法有很多，可是最常見，最普通的做法就是水煮了。因爲不是海邊的原因，以前每次煮的時候都會加很多水的，而我在海邊工作的時候學到了他們那更好的更鮮的煮蜆子的方法就是------不用水！！！”食材明細主料白蜆子（3斤）輔料...

“啓東臨江靠海，水產豐富，過年怎麼可以沒有大蝦吃？！水煮大對蝦，原汁原味的享受。只是，越是逢年過節，煮好料的時候，越是沒有時間拍照片，所以啊，俺滴這些大蝦成品圖片，是在廚房裏，用手機拍的。有些遺憾了。”食材明細主料大對蝦（5個）...

“灰的第二道參賽菜——水煮牛肉。大白菜作爲這道水煮牛肉裏的女主角，絲毫不比牛肉這個男主角遜色哈，對於有些人來說，可能偏愛大白菜更多哦。這裏的大白菜吃起來絕對有味，下飯倍兒棒哦。當然，男主角也不差哈，我都愛。灰這道...

“冬季氣溫過低，人體爲了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。多吃牛肉是一個不錯的選擇。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基...

食材明細主料牛肉（適量）輔料萵筍（適量）芹菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青花椒（適量）料酒（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛裏脊萵筍芹菜香菜蔥薑蒜幹辣椒青...

食材明細主料雞蛋（兩個）水（一杯）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波版白水煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，洗乾淨。放在蒸蛋器裏面，蒸蛋器裏面加一杯水。2、放進微波爐。3、微波十分鐘。4、出鍋，可以吃叻。5、用涼水涼一下...

“第一次嘗試這麼辣的，吃得我滿頭大汗，不亞於上高溫瑜珈課或是跳一節健美操。。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜片（適量）辣椒絲（適量）蔥花（適量）冰糖（適量）豆辨醬（適量）辣椒醬（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）生粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）超辣...

“水煮菜，可以說是最受歡迎的大衆菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4張）輔料香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（15...

“剛懷孕時嚴重反酸水，見啥東西都吃不下，心疼壞老公了。想了許多精美的菜餚都未能引起食慾。想想也難，要色、香、味，還得少油，並保證營養。如是就想出此菜。”食材明細主料花生（250克）黃瓜（適量）紅柿椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適...

“素菜葷做，蘑菇也能吃出新滋味”食材明細主料蘑菇（500克）輔料豆芽（500克）生菜（適量）香腸（一小截）蒜（1頭）幹辣椒（20克）白芝麻（適量）配料花椒（5克）郫縣豆瓣（1勺）鹽（適量）火鍋底料（2勺）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮蘑菇...

“大家好！我是肉肉廚！今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉（200克）黃豆芽（100克）萵筍尖（1個）蔥（1根）大蒜（2瓣）姜（1塊）玉米澱粉（10克）豆瓣醬（2勺）輔料花生油（20克）鹽（5克）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）四...