人氣美食問答

餐飲提問：這兩天換季，加上開會比較頻繁，說話說的嗓子都啞了，想問一下潤喉水果有哪些？王萍89回答：潤喉水果其實有很多，一般在換季的時候建議吃一些梨子，如果在家的話可以把梨子蒸一下，放一些冰糖，如果在外面可以吃一些水果梨子，潤...

餐飲提問：這兩天在市場買回來一把春筍，看着很新鮮，剛出來就想買回家嚐嚐鮮，但是不知道怎麼炒春筍好吃呢？lcl4576回答：怎麼炒春筍好吃，其實剛出來的春筍的味道是非常清香的，所以在炒制的時候最好是不要用太多的調味料，以免掩蓋...

餐飲提問：應酬的時候最怕對方先把自己和趴下，所以想知道飯桌上喝醉了，可以喝什麼飲料解酒gmd21_2回答：飯桌上喝醉了，可以喝什麼飲料解酒呢？最建議的就是喝一些含糖分的飲料，甜一點的，但是不要太甜哈，還有西瓜汁也是可以的，促進...

餐飲提問：特別愛吃腸粉，自己在家嘗試了很多次都失敗了，做腸粉的米漿怎麼做出來的呢？學而大蝸回答：用石磨磨米漿機器，如天下石磨米漿機，這個不錯石磨功能多還可以磨五穀雜糧粉，豆漿，芝麻醬，花生醬等陌上花開658回答：當然是打漿機...

餐飲提問：我家寶寶一歲半了，那天我在超市買了牛油果回來不知道牛油果怎麼做輔食寶寶才能接受。千紙鶴9999回答：寶寶一歲半是可以吃牛油果麪包了，可以用稍微軟一點的麪包抹上牛油果吃，當然看寶寶的接受程度，如果完全可以接受...

餐飲提問：旅遊吃過的風乾魚特別好吃，回家後還想吃。想知道風乾魚怎麼做，想試着在家做一下。快樂時光96回答：風乾魚怎麼做？首先把鹽和花椒在鍋裏翻炒，炒好後用擀麪杖捻碎，然後塗在風乾魚上，這樣風乾魚就做好了...

餐飲提問：我朋友超愛喝葡萄酒，聽說可以美容養顏，但是實際上葡萄酒的營養價值是什麼我們都不知道。徐煜7126回答：葡萄酒的營養價值其實有很多，葡萄酒中的含聚酚這些有機化合物，讓葡萄酒有降低血脂等作用，同時還能美容養顏抗衰...

餐飲提問：家裏小孩子特別喜歡甜甜的南瓜餅，去外面吃飯都喜歡點這個，回來想給他們做着吃一下，好吃的南瓜餅怎麼做呢？大明只認錢回答：方法/步驟1板栗南瓜清洗乾淨好吃又簡單的板栗南瓜2將板栗南瓜削皮，切掉兩頭的蒂好吃又簡單...

餐飲提問：我老婆生完孩子奶水不足，家裏人都給她燉了好多湯還是不行，聽朋友說喝米酒下奶，不知道喝米酒下奶嗎？忠、53回答：喝米酒下奶嗎？這個說法其實並不少見，但是沒有任何的依據，所以還是不建議輕易嘗試，如果是沒有奶水可以在醫...

餐飲提問：最近胃不好，有點疼，但是又不能不吃飯，每天吃白粥還是受不了，想問一下胃疼吃蔬菜好消化嗎？yyb大波回答：胃疼吃蔬菜好不好消化這個問題其實還是要因人而異，有的人胃疼不代表消化功能不好，但是胃疼的話建議還是先去醫院...

餐飲提問：減肥好辛苦呀，爲了減肥我已經兩天沒有吃過肉了，都在吃水果沙拉，是爲了要想瘦就只吃水果能減肥嗎？王小漂亮啊～回答：只吃水果能減肥嗎？其實不是的，減肥期間雖然要控制飲食，但是不能太過於極端，在飲食要合理搭配即可，不能太...

餐飲提問：普通的大米怎麼做好吃？有誰知道技巧的，方便和我分享一下不？謝謝你們啦大yu煜煜回答：普通的大米怎麼做好吃，其實最主要的還是水的比例要放好，當然爲了讓大米更好吃一些，可以在蒸米飯的時候加入豌豆或者玉米粒，或者在起...

餐飲提問：好想吃蛋糕啊，外面賣的超級貴，心疼錢包，在家用微波爐怎麼做蛋糕啊？幽竹小萌回答：微波爐怎麼做蛋糕，其實很簡單，看你要吃什麼口味的蛋糕，首先要準備好食材，將黃油類的食材放入微波爐烤化之後淋打好的食材上面，放入微波爐...

餐飲提問：爲了吃到泡菜，我媽跑了一大罈子蒜臺，但是蒜臺除了泡菜吃，還能咋吃呢？想問一下泡蒜薹怎麼做好吃？cmt827回答：泡蒜薹怎麼做好吃的問題其實很多人都不知道，如果只是單純的吃泡菜蒜臺可能過兩天就膩了，但是用泡蒜臺來炒肉...

餐飲提問：想吃麪條好久了，外面的麪館太遠了不想去，點外賣又怕坨了，想問怎麼煮麪條簡單又好吃呢？張豆豆就是你。回答：怎麼煮麪條簡單又好吃呢？如果是想吃簡單的掛麪的話，可以買好現成的掛麪回家，燒開水只會放入掛麪，只會再兌碗，放...

餐飲提問：聽說紅酒美容養顏，最近想試着晚上喝一點紅酒，不知道哪種紅酒好喝？淡淡定定回答：不知道哪種紅酒好喝，其實喝紅酒還是要根據個人口味來看，一般追求口感的話可以選擇價位稍微高一點的，這樣的酒一般質感和味道都不會差哦...

餐飲提問：雖然最近迷上了紅酒，但是不知道紅酒和什麼配是對的，所以想問一下大家。朗鍋59回答：紅酒和什麼配是對的，其實和紅酒比較配的除了牛排之外還有奶酪，但是這種吃法比較西式，不太適合中式口味，所以還是建議紅酒和牛排搭配...

餐飲提問：老公生日馬上要到了，爲了給他一個驚喜我準備自己動手做一個奶油生日蛋糕給他，奶油生日蛋糕怎麼做的呢？帳號刪除中54回答：奶油可以做很多東西：一、自制冰激淋材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。輔料：糖20g，香草粉，可可粉或一...

餐飲提問：兒子喜歡吃南瓜湯，於是在家就想着法的給他做各種南瓜湯，苦於廚藝不精，不知道怎麼做南瓜湯纔好吃呢？清新669回答：翡翠南瓜湯做法：1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細越好。2、雞蛋打成蛋液；肉碎加少許澱粉和少量的油鹽攪...

餐飲提問：在老家拿了很大一塊燻肉，我一個人在家也不知道怎麼做，不知道燻肉怎麼做好吃？我是吃貨123回答：燻肉怎麼做好吃想必是很多人都有的困惑，其實燻肉本身就是醃製過後的，是有足夠的鹽味兒，另外經過熏製過後的肉最好是清洗...

餐飲提問：最喜歡吃的就是肘子了，但是自己在家做感覺這是個大菜，不敢輕易嘗試，感覺會浪費食材，那到底肘子怎麼做好吃又簡單呢？JieRan48回答：肘子怎麼做好吃又簡單呢？肘子的做法其實有很多，冰糖肘子，滷肘子，燉肘子等等，但是更入味兒...

餐飲提問：好想吃番茄牛腩呀，口水都要流一地了，自己在家不知道怎麼做番茄牛腩好吃呢？默默看書23回答：怎麼做番茄牛腩好吃呢，番茄牛腩的做法其實很簡單，首先番茄和牛腩都要切塊，切蔥薑蒜備用，把牛腩焯水之後開火翻炒番茄，再倒入牛...

餐飲提問：在坐月子期間想吃水果了，產婦坐月子期間能吃什麼水果比較合適呢？大家推薦一下大豬bb仔回答：月子期間可以吃水果，無論是哪種水果都不能吃太多喲，吃前要洗乾淨，注意食用量，不然容易拉肚子哦，請採納...

餐飲提問：我最不會做魚，今天我媽買回來一條梭魚，非要我做着給大家嘗一下，不知道梭魚怎麼做好吃？achao43回答：梭魚怎麼做好吃？其實最常見的梭魚的做法有片片魚，或者火鍋魚，清燉和紅燒，如果是家裏有老人的話，不建議味道太辣的火鍋...

餐飲提問：最近同學聚會，發現以前很多的女同學都變瘦了，這讓我又燃起了減肥的鬥志，想知道減肥能吃什麼水果？開心小玩家回答：減肥能吃什麼水果？減肥能吃的水果很多，其實減肥主要的就是在減脂肪，減脂肪就要注重糖分的攝入，避免過多...