發麪包子皮發粘是怎麼回事 香飄網 專業問答 1.18W 大中小設定文字大小 蒸的時候火過小,氣壓過低,蒸煮時間短,或者發酵時間過長,壓面次數太多等。煮包子用開水大火蒸30分鐘即可。包子餡多種多樣,有香菇餡,韭菜餡,白菜豬肉餡,白菜粉條餡,牛肉餡,三鮮餡等。吃不完的包子可以用保鮮膜包裹冷藏儲存。包子可以蒸着吃,煎着吃,蘸料吃等。 TAG標籤:怎麼回事 發粘是 子皮 麪包 #