水煮白菜怎麼勾芡 香飄網 專業問答 2.9W 大中小設定文字大小 玉米澱粉和水按照1比10的比例調勻後勾芡。水煮白菜是一道家常小菜,白菜先煮5分鐘,這樣能使白菜煮得爛些,再加入勾芡好的水澱粉,勾芡可以令白菜的口感更加鮮甜,也可以加入火腿腸、豬肉或者各種丸子類等等一起煮,口感清香美味。 TAG標籤:白菜 水煮 勾芡 #