蒸螃蟹蒸汽上來需要多長時間 香飄網 專業問答 1.1W 大中小設定文字大小 十分鐘左右。放入鍋中的水最好是冷水,先使用大火,在水燒開之後,將火轉爲小火即可。在製作的時候,可以直接將螃蟹綁起來放入鍋中,也可以將蟹殼掀開,這樣可以保護蟹黃的完整。可以在蟹殼上放上適量的薑片,去除腥味。購買的時候,可以觸摸螃蟹的眼睛,反應越激烈的越新鮮。 TAG標籤:多長時間 螃蟹 蒸汽 #