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大暑後吃什麼

大暑後吃什麼

大暑適合吃水分較多、口味清淡的食物:西瓜蓮子湯、羊湯等。

1、大暑時節,天氣炎熱,需要大量補充水分,時令水果西瓜是很好的選擇,價格便宜甜美多汁;

2、大暑時節,也是蓮子成熟上市的時節,鮮甜美味的蓮子湯正是傳統的大暑食物。新鮮蓮子口感清脆,蓮子湯味道可口,營養豐富;

3、喝羊湯這個習俗常見於山東南部地區,當地叫法叫喝暑羊,這與當地的氣候和農事有關。不過羊湯的味道不是所有人都能接受,處理好的羊肉燉出來的湯沒有羶味,只有鮮味。

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