家裏食用油怎麼渾濁了

天氣冷了食用油可能凝固了。液態的植物油和水一樣，在存放溫度低於固定點時後可能會出現部分凝固的現象，例如調和油一般凝固點在2-13攝氏度左右。天氣冷了，所以食用油可能就出現了渾濁的現象，但不要擔心，只要存放時間沒超過保質期，加熱後可以使用。