新鮮薺菜冷凍後還能吃嗎 香飄網 專業問答 1.38W 大中小設定文字大小 能吃。冷凍後的薺菜,放在常溫解凍後用於烹飪即可。薺菜別名羊角菜,在中國各地均有分佈,生長於山坡、路邊、田野旁,花果期爲4-6月。儲存薺菜時,可以將薺菜清洗乾淨,放在水中焯燙,撈出後放入清水中過涼,擠幹水分,分別裝入食品袋中,密封后放入冰箱冷凍即可。 TAG標籤:薺菜 冷凍 #