龍蝦尾怎麼去腥 香飄網 專業問答 2.26W 大中小設定文字大小 把蝦尾清水裏泡10分鐘,清洗乾淨,然後蝦尾巴捏下來,接着去掉蝦線,再次清洗,放在碗裏控幹水分。燒乾鍋裏面的水,然後倒入放入食用油,燒到八成熱後放入大蔥段、花椒、小米椒等等爆香2分鐘,然後放入洗好的蝦尾,加生抽、醋、鹽等調味品翻炒3分鐘,油炸蝦尾即可出鍋食用。 TAG標籤:龍蝦 去腥 #