做綠豆糕用什麼油可以代替黃油

玉米油。綠豆糕是常見的糕點，製作的食材包括綠豆、黃油、綿白糖等。綠豆糕的品種比較多，製作的食材也會稍有不同。普通口味的綠豆糕，製作的食材包括綠豆粉、白糖粉、麪粉、糯米粉等。京式綠豆糕，製作的食材包括綠豆粉、綿白糖或白糖粉、糖桂花、清水。