大閘蟹水開了以後蒸多久 香飄網 專業問答 2.06W 大中小設定文字大小 12-25分鐘。大閘蟹的個頭不同,水開以後蒸的時間也會不一樣。個頭適中的大閘蟹,水開後蒸12-15分鐘即可,個頭稍大的大閘蟹,需要酌情增加蒸制的時間。蒸大閘蟹的時候,可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、大蔥段,有去腥提香的效果。蒸好的大閘蟹,最好儘快食用,以免影響口感。 TAG標籤:大閘蟹 水開 #