雞肚煮多長時間

10~15分鐘。雞肚在清洗的時候要用麪粉揉搓清洗，這樣能把雞肚清洗得很乾淨。清洗乾淨的雞肚要用料酒，薑片，花椒粒，蔥段焯水3~5分鐘，焯過水的雞肚口感會更好。雞肚能做成很多的美食，例如泡椒炒雞肚，香辣雞肚，水煮麻辣雞蛋，烤雞肚。