玉米麪饅頭蒸多久時間 香飄網 專業問答 1.48W 大中小設定文字大小 十五分鐘左右。玉米面饅頭在蒸的時候需要鋪一層籠布或吸油紙,這樣纔不會與籠屜造成粘連。玉米麪團在發酵的時候根據溫度不同時間不盡相同,在炎熱的夏天發酵兩小時左右即可,而在寒冷的冬天則需三小時,等到麪糰發酵成兩倍大就可以上鍋蒸。 TAG標籤:時間 玉米麪 饅頭 #