毛豆晾乾是黃豆嗎 香飄網 專業問答 5.53K 大中小設定文字大小 是的。毛豆是還沒有完全成熟的黃豆,毛豆在食用的時候可以做水煮毛豆、素炒毛豆、滷毛豆等,而黃豆就可以用來榨豆漿、燉豬蹄等。毛豆在儲存的可以焯水後放在冰箱裏冷凍儲存,能儲存1-2個月不壞掉,黃豆儲存的時候要晾曬乾用袋子裝好放在陰涼乾燥的地方存放。 TAG標籤:晾乾 黃豆 毛豆 #