蘿蔔糕加澄粉和不加澄粉區別是什麼 香飄網 專業問答 2.17W 大中小設定文字大小 加澄粉的蘿蔔糕口感比較好,製作出來表面也比較亮。蘿蔔糕主要原料是蘿蔔絲、臘腸、臘肉、粘米粉和少量澄粉,也就是小麥澱粉。如果沒有澄粉的話只用粘米粉也可以。蘿蔔糕是廣東小吃,冬天蘿蔔還可以做成蘿蔔丸子、蘿蔔飯、蘿蔔湯等美食。 TAG標籤:加澄粉 蘿蔔 #